Quiche de requeixo, grelos e touciño
Introducción:
Unha receita deliciosa con produtos da nosa terra.
Número de personas: 6
Ingredientes:
- 250 g de requeixo
- 200 ml de nata
- 4 ovos
- 200 g de grelos cocidos
- 200 g de touciño entrefebrado
- 1 lámina de masa quebrada
- Sal e pementa
Elaboración:
- O primeiro paso é facemos a masa e para iso colocamos a masa sobre unha bandexa engraxada e facemos uns buracos cun garfo. Para que a masa quede ben cocida, cómpre enfornala 15 minutos a 180°C.
- Mentres se fai a masa, batemos os ovos xunto coa nata e o requeixo e remexemis ben.
- A seguir, engadimos os grelos e o touciño e salpementamos.
- Vertemos a mestura sobre a masa é enfornamos de novo durante 30 minutos.
- Sacamos a quiche do forno e deixamos que arrefríe un pouco antes de desmoldala. Bo proveito!
En esta receta utilizamos:
Requeixo de As Neves (Tarrina de 0,5 KG)
7.64€
Galería de imágenes
Video de la receta:
Autor:
Media LaranxaPuedes seguirme en:
