Coulant de Requeixo y chocolate blanco


Introducción:

Delicioso postre caliente con corazón fluido donde el dulce chocolate blanco y el intenso Requeixo combinan a la perfección.


Número de personas: 4


Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 50gr chocolate blanco
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 cucharada mantequilla
  • 2 cucharadas Requeixo
  • 1 cucharada harina
  • 1 cucharada maizena

Elaboración:

  1. Batimos los huevos con el azúcar, y mientras, fundimos el chocolate con la mantequilla.
  2. Mezclamos las dos preparaciones junto con el resto de ingredientes.
  3. Untamos los moldes con mantequilla y harina y vertemos la  mezcla. Hornear 8 minutos a 180°C, dejamos reposar 5 minutos y desmoldamos.
  4. Espolvorear azúcar glass y un chorrito de miel y listo.

En esta receta utilizamos:

  • Requeixo de As Neves (Tarrina de 0,5 KG)

    Requeixo de As Neves (Tarrina de 0,5 KG)

    6.42


    Video de la receta:


    Autor:

    Rosendo Hurtado Martínez

    Puedes seguirme en: