Coulant de Requeixo y chocolate blanco
Introducción:
Delicioso postre caliente con corazón fluido donde el dulce chocolate blanco y el intenso Requeixo combinan a la perfección.
Número de personas: 4
Ingredientes:
- 2 huevos
- 50gr chocolate blanco
- 2 cucharadas azúcar
- 1 cucharada mantequilla
- 2 cucharadas Requeixo
- 1 cucharada harina
- 1 cucharada maizena
Elaboración:
- Batimos los huevos con el azúcar, y mientras, fundimos el chocolate con la mantequilla.
- Mezclamos las dos preparaciones junto con el resto de ingredientes.
- Untamos los moldes con mantequilla y harina y vertemos la mezcla. Hornear 8 minutos a 180°C, dejamos reposar 5 minutos y desmoldamos.
- Espolvorear azúcar glass y un chorrito de miel y listo.
En esta receta utilizamos:
Video de la receta:
Autor:
Rosendo Hurtado MartínezPuedes seguirme en: