requeixo en la prensa

O requeixo na imprensa

Ao longo dos anos, o requeixo, um dos produtos tradicionais por excelência da Galiza é mais conhecido fora da nossa comunidade autónoma. Durante as últimas semanas vários jornais têm ecoado os benefícios de consumir este produto. A partir daqui queremos agradecer a La Voz De Galiza e a OK Diario pelos artigos que fizeram.

A primeira das duas aparições do requeixo na imprensa é a de La Voz De Galiza. O artigo intitulado “Requeixo, o superalimento galego que não tem nada a invejar a kefir“. Nele, um especialista destaca que “o requeixo é um dos alimentos mais completos para proteger as defesas”. Diz ainda que o requeixo é enviado para Madrid, em parte, porque um médico começou a recomendá-lo aos pacientes que estavam a passar por um processo de quimioterapia. Finalmente, sublinham que a organização global Slow Food considera-a um dos produtos que devem ser protegidos no mundo.

Quanto ao artigo do Ok Journal, é intitulado “Requeixo é o superalimento galego que vai querer incorporar na sua dieta”,falam ainda sobre as vantagens de consumir este produto. Neste artigo podemos encontrar coisas como: “Este queijo tem o melhor do leite, é uma concentração sem precedentes de nutrientes. Vai ajudar-nos a melhorar a nossa digestão e a cuidar de nós mesmos dentro com o mínimo de esforço.”

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