feria do requeixo e mel como neves

Feria do Requeixo e Mel As Neves

A feira do Requeixo e Mel de As Neves é um dos mais importantes festivais gastronómicos da Galiza. No seguinte artigo explicaremos a história, localização, datas e atividades do mesmo.

Historia da Feria Do Requeixo E Mel As Neves

Como a relação de Neves com o requeixo vem da Idade Média. No século XII já escreviam testemunhos onde falavam dos vizinhos de As Neves dando requeixo aos peregrinos do modo português.

Desde 1991, realiza-se em As Neves a Feira do Requeixo E Mel, graças à colaboração entre a Câmara Municipal e a Associação Mulleres Rurais. Esta colaboração assumiria em 2002, a Sociedade Cooperativa Agraria Condado-Paradanta. Em 2013 foi declarado Festival de Interesse Turístico da Galiza e atualmente, até 12.000 pessoas participam deste festival ano após ano.

Localização de Feria Do Requeixo E Mel As Neves

Como o nome sugere, a Feria Do Requeixo E Mel realiza-se em As Neves. A celebração situa-se em diferentes partes do concelho destacando a praça da Câmara Municipal, onde se realizam a proclamação e a cerimónia de entrega de prémios para o Concurso Receitas Requeixo Das Neves, ou a praça Maior onde se realizam as diferentes performances musicais.

Datas da feria Do Requeixo e Mel As Neves

A celebração da Feria Do Requeixo e Mel de As Neves decorre na Sexta-Feira Santa, embora ultimamente também se celebre no dia seguinte, sábado, sobretudo desde a incorporação dos vinhos tintos rubiós à feira.

Atividades da Feria Do Requeixo e Mel As Neves

A principal atração desta feira é a gastronomia. Além de requeixo e mel,estão também presentes vinhos tintos ou outros pratos como o polvo ‘a feira’ ou chouriços al vino.

A música é também uma parte fundamental do evento, e haverá também cursos, seminários ou conferências cujo tema está normalmente relacionado com o requeixo e o mel.

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