Requeixo Premium de As Neves y Miel de Galicia
O Requeixo de As Neves
É um queijo único na Galiza,com personalidade própria não só pela sua forma característica, preservada intacta ao longo dos anos, mas pela forma de elaboração, na qual apenas são utilizados leite, coalho, fermentos lácticos e muito carinho.
Fabricado com leite de vaca 100% galego, de qualidade certificada e proveniente de explorações agrícolas da zona. A sua aparência de pérola e aroma fresco convidam-no a provar, e o seu sabor causa o prazer de recordar “os sabores da infância”. Grande versatilidade na cozinha de hoje. Se quiser comprar requeixo online, aceda diretamente a partir deste link.
O seu complemento ideal, Miel de Condado Paradanta
Nosso mel é pura natureza, sem o uso de qualquer tipo de tratamento ou conservantes.
Temos dois tipos, o mel das montanhas e florestas de Paradanta e do Concelho (Miel de Bosque) e a opção de acompanhá-lo com nozes galegos (Mel com nozes), recolhidos nas nogueiras localizadasna zona do Caminho de Santiago à medida que passa por Samos (Lugo).
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Em 1996, cinco anos após a celebração da primeira Feria do Requeixo e Mel de As Neves, a nossa cooperativa foi fundada com o objetivo de fornecer toda a procura que surgiu deste grande e já famoso evento
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