Este año 2021, como resultado del nuevo aplazamiento de la Feria de Requeixo e Mel de As Neves y con el objetivo de mantener su espíritu fuerte para cuando se vuelva a organizar hemos aprovechado para poner en marcha esta nueva iniciativa, el Mes Virtual do Requeixo e Mel, que tendrá lugar de forma totalmente online reuniendo distintas acciones de visibilidad, contenido y actividades repartidas durante todo el mes, organizadas tanto desde el Concello de As Neves, desde nuestra Cooperativa y con contenido que nos aportan los amantes del Requeixo e Mel.

Una de las actividades enmarcadas en este evento y siguiendo la tradición de los últimos años, es la celebración de un Concurso de recetas con Requeixo, en el que participan diferentes bloguers del mundo de la gastronomía nacional.

CONTENIDO (se va actualizando a medida que se publica en redes sociales):


Mensaje de bienvenida de Xosé Manuel Rodríguez, Alcalde de As Neves

Xosé Manuel Rodríguez, Alcalde de As Neves, inaugura la celebración del Mes Virtual del Requeixo e Mel de As Neves 2021, un mes que estará lleno de actividad, gastronomía e ilusión.

Mensaje de Alejandro Martínez, presidente de Cooperativa Condado Paradanta

Seguimos celebrando el Mes Virtual del Requeixo con Alejandro Martínez, presidente de la Cooperativa Condado Paradanta.

Mensaje y Receta de Iñaki Bretal, de Restaurante O Eirado (Pontevedra)

Mensaje y Receta de Begoña Vázquez de Restaurante Regueiro da Cova (Verín)

Mensaje y Receta de Ángel Martínez y Victor Otero de Xanela Gastronómica (Ponteareas, Pontevedra)

Mensaje y Receta de Adrián Albino do Niño Corvo (Vigo, Pontevedra)

Mensaje y Receta de Marco Varela Restaurante Sábrego – Casal de Armán (Ribadavia, Ourense)

Mensaje y Receta de Miguel Mosteiro do Gastrolab Arousa (Boiro, A Coruña)

Mensaje y Receta de Óscar Vidal de Restaurante Asador O Pazo (Padrón, A Coruña)