gnocchi de requeixo

Gnocchi de requeixo


Introduction:

Receta de gnocchi de requeixo elaborada para el concurso de Recetas con Requeixo As Neves


Nombre de personnes: 6


Ingrédients:

Masa:

  • 2 tasses de requeixo
  • 3 tasses de farine
  • 1 oeuf
  • Sel et poivron

Sauce Ragu

  • 1 oignon
  • 1 petit poivron vert
  • 3 gousses d’ail
  • 500g de cerises
  • Un demi-verre de vin
  • 400g de viande hachée
  • 1 cuillère à soupe d’origan
  • 1 grande cuillère de paprika doux
  • Basilic frais
  • Sel et poivron
  • Huile d’olive extra vierge

Élaboration:


Dans cette recette, nous utilisons:

  • Requeixo de As Neves (pot de 1 KG)

    Requeixo de As Neves (pot de 1 KG)

    14.21


    Auteur:

    Anna Martinez

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