Rencontre avec Oscar Vidal
Qui est Oscar Vidal ? Oscar Vidal Il fait partie de ces jeunes chefs sur lesquels il faut compter. En…
Rencontre avec Miguel Mosteiro
Qui est Miguel Mosteiro ? Miguel Mosteiro Né à Boiro, c’est un chef galicien avec plusieurs décennies d’expérience dans le…
Rencontre avec Marco Varela
Qui est Marco Varela ? Marco Varela , originaire de Lalín, est l’un des cuisiniers les plus importants de Galice….
Rencontre avec Adrian Albino
Qui est Adrian Albino ? Après son apprentissage chez Taberna Hokuto, Miga ou le restaurant Abastos 2.0, au Marché de…
Faire connaissance avec Ángel Martínez et Víctor Otero
Nous continuons à partager la merveilleuse initiative que le Conseil d’As Neves mène en avril à partir de ses réseaux…
Jury du concours Recette avec Requeixo
Nous présentons le jury du concours de recettes avec Requeixo qui célèbre sa première édition ce 2021 A l’occasion du…
El Requeixo de As Neves à Estache bo! de la TVG
Un grand merci à « Estache bo! » de Galicia Television pour la visite qu’ils nous ont faite à As Neves avec…
Connaître Begoña Vázquez
Qui est Begoña Vázquez ? Begoña Vazquez , né à Riós en 1986, est l’un des cuisiniers les plus remarquables…
Connaître Iñaki Bretal
Qui est Iñaki Bretal ? Bien qu’il soit né à Donostia, Iñaki Brétal Il est l’une des personnalités les plus…
