El martes 29 de marzo tuvo lugar la celebración del III Concurso “Receitas con Requeixo das Neves”, en el Centro de Ensino E.F.A. Cancela de As Neves.
Las recetas ganadoras se dan a conocer el viernes 15 de abril de 2022, durante el acto público del pregón de la XXIX Feira do Requeixo e Mel das Neves.
Participantes III Concurso Receitas con Requeixo das Neves
Emma Besada
Nube perlada de requeixo, fruta de la pasión, crema de yogur y requeixo de As Neves
Manuel López
Crema vichyssoise de requeixo de As Neves, rulo de salmón ahumado y helado dulce de requeixo y vinagre
Florinda Fontán
Requepiña
Adrián Casares
La merienda de mamá
Ainhoa Carballo
Bica de requeixo con trufa de orujo
Ainhoa Noelia Silvera
Banana coffee con requeixo y aire cítrico
Juan Gabriel González
Gyozas de requeixo y aguacate
Ludivine Marie Berthelot
Tumi
Rodrigo Martínez
Mousse criolla con combucha
Valeria Baz
Requeixo Carrot Cake
